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2026-08-30
#北京#
按图索骥,很轻松就能找到北极乡的下落,顺着京密高速进入怀柔城区,再沿着111国道行驶,大概三个半小时后,路边便会出现一座高高的建筑,上面写着‘北京极地22度’跟当地人一打听才知道,这正是我们此行的目的地,北极乡
有意思的是这里还有另外一个身份,北京最大的满族聚集地,喇叭沟门乡,您还别说,虽然这儿的阳光丝毫不比北京城里‘示弱’但温度明显凉了不少,按照当地土著提供的线索,皇太极当年找到这块宝地的答案就藏在当地孙栅子村儿里,一个叫做闲云山房的地方
走进闲云山房,太阳越升越高,但在走在山林之中,温度却是越来越低,崇祯元年,皇太极回沈阳,途径汤河川儿,遇见一个当地的白胡子老头儿,看见他正在打柴,出于好奇问了一嘴,老头儿说自个儿打柴是为了老家儿烧水喝,皇太极一听,更好奇了
您这么大岁数还有爹?得跟您回家见识见识,没成想一进家门儿,老爷的老家儿着急忙慌地说,快点儿,你爷爷还在山上等着咱们给他送饭呐,您听听,这砍柴的老头的爷爷得多大岁数啊?果不其然,老头儿的爷爷已经过了无量寿期了,也就是120岁以后已经不计算岁数了
之所以能活这么大岁数,一不爱钱,二不贪财,三不好权,唯爱山中的一口泉,故事听起来确实像是个传说,但是这口泉水却真实存在,顺着山林往里走几分钟的时间,咱们就到了一口泉水的跟前儿,这个泉是自然村世代的饮用水源,活到100左右的老人特别多
在九十年代那会儿, 旅游 开发以后,根据当地百姓反映跟调查,90多岁跟80多岁的有几十个人,所以当地土著就在这石头上刻了这仨字儿,据当地文字资料记载,这池泉水已经在这儿流淌了五百多年了,因为这一带是北京地区目前最大的森林覆盖区
地下都是由花岗岩风化后的麦饭石组成,茂密的森林所吸收的露水和雨水渗入地下之后,通过麦饭石层层过滤,就形成了这样的水质,水温常年保持在4到5度,而之所以喇叭沟门能够形成最大的满族乡,其中一种说法,就是因为当年皇太极回沈阳路过此地的时候
发现这一带的气候,水质和老家极为相像,所以清朝入关进北京城后,很多满族人就定居在这儿了,皇太极到长寿泉不久之后,发现这里还有一棵神奇的松树,世代守护着村子,如今在松树下边的山石上,我们能够清晰的看到‘壹善’两个字儿
相传这正是皇太极题写的,后来当地的土著找人刻在山石上,与此同时,在孙栅子村儿相隔数公里外的一东一西两座山头上,孝庄和多尔衮还分别提写了‘二著相交’‘三星照户’预示着清朝子孙相传万代,福禄寿三星庇佑
郊区度周末,郊区过大年,越来越多的北京人爱上了原汁原味的农家乐,但是很多人都会遇到这样一个问题,农家饭好吃,可农家饭住起来却不那么舒适便利,那么您看这样的农家院怎么样呢?白色的栅栏围墙,原色的小木屋,里边摆放着一水儿的木质家具
20世纪90年代,孙栅子村儿被打造成了喇叭沟门乡的民俗 旅游 示范村儿,于是很多村民都放弃了自个儿的原有住宅,另辟新址办民俗 旅游 ,喇叭沟乡被称之为北京极地,一来是北京的最北边,二来是气候极为宜人,尤其是最炎热的夏天,最热的时候仅有22度
用人家当地的话说这叫入伏不见伏,盛夏不见暑,这可不是跑题了,这22度的夏天,根本原因就在于这片北京面积最大的原始森林,白桦林,这种树木只有在海拔900米到1100米之间的潮湿山腰上生长,而喇叭沟门乡刚好符合这样的地质条件
不过话说到这儿,既然白桦林属于自然保护区,怎么能随意砍伐呢,过去这地方整个是原始森林,每年都要育林,剩下的就是不成才的材料,除了就地取材,还原这些白桦木栅栏围墙,有些本地人还保留了当年老村房的木结构
早年间上到皇帝住的紫禁城,下到老百姓住的四合院,都讲究这点,尤其是坐北朝南的屋子,屋墙,房子的进深,都是有一定比例的,除此之外,走廊上的房檐也藏着黄金比例,专业术语叫‘柱高一丈,平出檐三尺’说白了就是南墙高3米,走廊上的房檐儿就得探出来1米左右
这是利用冬夏两季光影的角度计算的,只有满足了这些条件建造的大北房,才能够达到冬暖夏凉的效果,而当地土著恰恰保留了这些老村房的老讲究,让您住在里边尽享原汁原味的农家乐
二:舌尖上的满族味儿
如今人们对于吃这件事儿格外的讲究,蘑菇更是无可厚非的 健康 食品,而眼前这漫山遍野的大腿蘑都不是人工种植的,完全是依靠当地1000多米的海拔以及湿润的气候,造它们纯天然生长的,话说到这儿,既然要到喇叭沟门满族乡尝鲜儿,这野生大腿蘑怎么吃最地道呢?
您瞧着眼熟吗?这就是北京人常说的小鸡儿炖蘑菇,这道菜可是打清朝那会儿,传下来的,号称满族四大炖菜之首,讲究用大腿蘑或者是榛蘑风干晾晒成干儿以后,和过油的小雏鸡炖在一块, 不用放太多的调味料,只用盐,酱油,味精,香油适度调味儿
吃的就是个鲜劲儿,这儿的土著自古就对自然赋予的野味儿有着特殊的认知能力,不光是小鸡儿炖蘑菇,一桌子的荤素搭配,都是来自一年四季的大山之中,这是满族人家登上大雅之堂的另一道炖菜,名叫野鸡膀子炖土豆儿
所谓的野鸡膀子其实就是一种蔬菜,它的叶儿形状跟野鸡膀子差不多,是北京人春天吃的嫩芽,这种植物同样是喇叭沟门乡的特产,山间道边随处生长,据说清朝初年,满族人定居在这儿,才开始尝试着食用的,讲究吃它开春刚长出来的嫩芽儿,吃起来不比鸡肉口感差
众所周知,北京人喜欢喝茶,但喇叭沟门的土著却喜欢喝药,这还不是我瞎说,讲究喝黄芩,作为草药,早在魏晋时期的《吴普本草》里,就有记载了,每年2月到9月之间,都可以进行采摘,根部入药,叶子泡水,具有清热解毒的功效
时至今日,喇叭沟门的满族人依旧沿袭着喝黄芩的习俗,这儿的休息场所为了不破坏野山黄芩又能够让北京人过把采茶的瘾,专门从深山之中,借用了一种老种儿,把它们重新进行栽培,在这儿,您不光能采茶,还能参与现场炒茶
大柴锅炒茶已经流传四五百年了,把锅烧热,直接倒入采摘的鲜叶,用手轻轻翻炒去水气,明显看到叶子变成黄绿色之后,闻到清香略到苦涩味道的时候,就算炒得了,总的来说,北京极地,喇叭沟门乡确实是一个不可多得的宝藏地!
喇嘛沟门森林公园距青龙峡 ?全程约86.0公里
驾车路线:全程约86.0公里
起点:喇叭沟门原始森林公...
1.从起点向东南方向出发,行驶1.0公里,左前方转弯进入X017
2.沿X017行驶12.7公里,右转进入京加路
3.沿京加路行驶13.2公里,直行进入兰七路
4.沿兰七路行驶9.6公里,过兰营桥,右前方转弯进入京加路
5.沿京加路行驶8.9公里,直行进入京加路
6.沿京加路行驶220米,在第2个出口,朝琉璃庙/北京城区方向,左转进入京加路
7.沿京加路行驶7.2公里,直行进入安岭梁隧道
8.沿安岭梁隧道行驶820米,直行进入京加路
9.沿京加路行驶3.7公里,过安州坝一桥约130米后,直行进入琉璃庙隧道
10.沿琉璃庙隧道行驶630米,直行进入京加路
11.沿京加路行驶1.6公里,过琉璃庙南六桥约140米后,直行进入云柏二号隧道
12.沿云柏二号隧道行驶90米,直行进入京加路
13.沿京加路行驶50米,直行进入云柏一号隧道
14.沿云柏一号隧道行驶70米,直行进入京加路
15.沿京加路行驶1.6公里,直行进入栢查子隧道
16.沿栢查子隧道行驶80米,直行进入京加路
17.沿京加路行驶16.1公里,过冷水峪桥约170米后,直行进入河防口隧道
18.沿河防口隧道行驶620米,直行进入京加路
19.沿京加路行驶3.4公里,左转
20.行驶260米,左前方转弯
21.行驶230米,右前方转弯
22.行驶2.8公里,过左侧的青龙峡旅游区约70米后,稍向右转
23.行驶550米,右前方转弯
24.行驶140米,到达终点(在道路右侧)
终点:青龙峡
貌似不让扎营,可以住农家院。
喇叭沟门原始森林公园,距北京城区约160公里,有原始次生林7万亩,海拔1700多米高的南猴岭是怀柔区的最高峰。山上是密不见天的山羊林和白桦林,树下是松软高深草垫,不时有狍子、山鸡和野兔出没。这里还有著名的长寿泉,泉水甘甜,洙连不断,经久不干,世代饮这泉水的几十户人家,家家都有九十岁以上的老人,四世同堂的百岁老人也不少见。由于这里的树好,水好,空气好,当地人利用这天然优势,已经开发出营养丰富的小百花饮料,以便让更多的人享受大自然的恩赐。
景区内主要有三个景点:一善度假村:?
它是景区的生活中心区,以著名的古代摩崖石刻“一善”二字和高大的“一善松”而得名。别墅前有一泉曰“一善泉”(又名“长寿泉”),死寂不干,隆冬不冰,常年饮此泉水的12户人家,几乎家家都有90岁以上的老人。故称长寿泉。
百丈崖甘甜景区:
百丈崖峭壁千丈景区有“铸剑峰、珍珠泉、点将台、一线天”等众多景观,怪石嶙峋,峰峦叠翠,气象万千。
南猴岭景区:
南猴岭为怀柔第一高峰,海拔1705米,抬头望去,是密不见天的山杨林、白桦林,地下是松软的高山草甸,不时有狍子、山鸡、野兔出没,深山老林中还有豹子栖息。附近还有终年冰雪不化的“冰川”,生长在峭壁悬岩上的古松,以及“达摩罗汉”、“燧人岩”等各种奇峰怪石。
喇叭沟门满族乡位于北京市最北端,距市区150公里。乡域面积302平方公里。辖15个行政村8125人,其中满族村10个,满族人口占50%。森林覆盖率84%,植被覆盖率92%,是北京市唯一的原始森林自然生态区,是北京市原始次生林最集中地区。拥有中国民间文化艺术之乡、国家森林公园等国字号品牌,拥有北京市喇叭沟门自然保护区、北京市青少年生态环保教育基地、北京怀柔喇叭沟门满族民俗博物馆等市级品牌。拥有二奎摔跤、蹴球两个市级非物质文化遗产项目。
喇叭沟门乡满族风情浓郁,风光旖旎,初夏山花托雪花,盛夏“冰川”蕴清凉,白桦林闻名遐迩,“一善岩”横亘今昔。近年来,乡党委、乡政府坚持实施生态乡建设战略,着力建设“特色产业强乡、文化旅游名乡、生态环境美乡”,促进了经济社会发展。山下工业园区大力招商引资,企业发展势头良好,工业经济增势强劲;山上,实施生态乡村战略,在巩固肉鸡养殖、绿色土特产品种植等传统产业的同时,打造了以“白桦谷”、“特色果乡”为引领的生态农业品牌,发展了苗营、孙栅子两个北京市市级民俗村,生态农业、林下经济、满族文化、民俗旅游互动发展,新农村建设日新月异。2010年,实现地区生产总值2.36亿元,同比“十五”末增长177%;农村经济总收入6.65亿元,同比“十五”末增长290%。工农业总产值5.18亿元,同比“十五”末增长405%。财政收入3272万元,同比“十五”末增长107%。农民人均纯收入11203元,同比“十五”末增长74%。“十一五”期间,荣获北京市京郊山区发展先进乡、首都文明乡镇、北京市环境优美乡、首都绿化美化园林小城镇、京郊发展乡村观光旅游先进单位、北京市卫生乡等称号。
2012年12月24日,环境保护部授予喇叭沟门满族乡2010—2011年度国家级生态乡镇称号。
喇叭沟原始森林公园
喇叭沟原始森林公园位于北京怀柔区喇叭沟门满族乡境内原始林核心区内。这里平均海拔在700—1700米之间,千岩万壑-茫茫,空气清纯且景色怡人,在人迹罕至的密林深处,可见到至今仍无法破译的自然科